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2015
Chapelle d'Ausone
Saint-Émilion Grand Cru
0,75
Rouge
Un Chapelle impressionnant à la texture merveilleusement sensuelle et un parfum envoûtant et exotique. Ce vin est très bien balancé avec des tannins souples et une acidité qui renforce les arômes de fruit d’automne, de prunes et de mûres. Magnifique et très accessible, cet assemblage de 45% Cabernet Franc, 45% Merlot et 10% Cabernet Sauvignon a beacoup de fruits et une belle structure en finale.
Food pairing
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Viande rouge
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Feathered game
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Hard cheese
Plus d’information
| SKU | 2015051-00750 |
|---|---|
| Millésime | 2015 |
| Volume | 0,75 L |
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Saint-Émilion Grand Cru |
| Château | Chapelle d'Ausone |
| Producteur | Famille Vauthier |
| Alcohol | 14% |
| Boire de | 2023 |
| Jusqu'à | 2030 |
| Site web | http://www.chateau-ausone.fr/ |
| Bio | Non |
| Food Pairing | Viande rouge, Feathered game, Hard cheese |
L'histoire
Les vins de Saint-Émilion sont indissociables de la petite cité médiévale dont ils tirent leur nom. Représentant aujourd’hui un des plus beaux coins du vignoble bordelais, l’histoire de Saint-Émilion remonte à l’époque romaine, où le Consul Ausonius vivait ...