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2014
Domaine Jean Grivot
Clos de Vougeot
Grand Cru
0,75
Rouge
Après plusieurs années de faibles récoltes, le 2014 offre finalement qualité et quantité. Le Pinot Noir sain et pur a été vendangé dans des conditions idéales. Le vin est accessible et frais, rehaussé de saveurs complexes qui mènent vers une finale précise et élégante. Gaston Grivot a acheté cette excellente parcelle d’environ 2 hectares de vignes de 40 ans d’âge. Le Clos Vougeot de Grivot est un des meilleurs entre les autres grands crus de ce nom. D’une couleur pourpre foncée et brillante et aux saveurs de fruits pourpres – prunelles sauvages, prunes bleues et mûres. Un vin dense et puissant, mais bien équilibré et délicieux à boire dès maintenant ou dans une dizaine d’années.
Food pairing
- Viande rouge
- Feathered game
- Soft cheese
- Pungent cheese
- Hard cheese
Plus d’information
SKU | 2014172-00750 |
---|---|
Millésime | 2014 |
Volume | 0,75 L |
Pays | France |
Région | Bourgogne |
Subrégion | Côtes de Nuits |
Appellation | Clos de Vougeot |
Château | Domaine Jean Grivot |
Classification | Grand Cru |
Producteur | Jean Grivot |
Alcohol | 13,50% |
Boire de | 2028 |
Jusqu'à | 2030 |
Site web | http://www.domainegrivot.fr |
Bio | Non |
Food Pairing | Viande rouge, Feathered game, Hard cheese, Pungent cheese, Soft cheese |
L'histoire