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2020

Deep Roots

Riesling Trocken
Rheinhessen
0,75
Blanc
Un atout précieux pour notre gamme; un vin blanc frais, fruité, à faible teneur en alcool, d'un bon rapport qualité-prix, délicieux et plein de saveurs. C'est un beau Riesling allemand du talentueux Jochen Dreissigacker aux saveurs de foin frais, de fleurs de printemps, une touche d'épices et plein de fruits de pêches et d'abricots ayant une minéralité appétissante en finale.
Food pairing
  • Fish Fish
  • Lobster & shelllfish Lobster & shelllfish
  • Soft cheese Soft cheese
  • Vegetables Vegetables
  • Hot & spicy foods Hot & spicy foods
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SKU 2020126-00750
Millésime 2020
Volume 0,75 L
Pays Allemagne
Région Rheinhessen
Appellation Rheinhessen
Château Deep Roots
Cuvee Riesling Trocken
Producteur Jochen Dreissigacker
Alcohol 12%
Boire de 2023
Jusqu'à 2024
Bio Non
Food Pairing Fish, Hot & spicy foods, Lobster & shelllfish, Soft cheese, Vegetables
L'histoire

Jochen Dreissigacker est l'une des vedettes de Rheinhessen. Après avoir repris le domaine familial en 2001, ses vins bio ne se conforment à aucun stéréotype. Sa démarche est simple: intervenir le moins possible lors du transfert du goût du raisin à la bouteille. Avec sa femme, Laura, il a inauguré un magnifique nouveau chai ...

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Appellation

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