16,50 € 13,64 €
Op voorraad
2018

Ulterior (BIO)

Parcela n° 7 & 9 - Albillo Real
Vino de la Tierra de Castilla
Bio
0,75
Wit
Deze wijn is afkomstig van een pre-phylloxera-variëteit die droogtebestendig is en vroeg rijpt. Kleine opbrengsten met een grote intensiteit. Heldergele strokleur met kruidige, rijpe tonen van havermout, kweepeer, gebakken appel, kaneel en citroenzeste. Zoet bij de aanzet, krijgt de wijn verder een eerder ziltige en frisse toets met een goede densiteit en een mooie elegantie. Gerijpt in grote kleien kruiken met een klein percentage in Franse eikenhouten vaten van 600 liter, is er een mooie romige weelderigheid in de structuur en aanhoudende kruiden en specerijen in de afdronk.
Meer informatie
Meer informatie
SKU 2018310-00750
Jaar 2018
Volume 0,75 L
Land Spanje
Regio Castilla la Mancha
Appellation Vino de la Tierra de Castilla
Château Ulterior
Cuvee Parcela n° 7 & 9 - Albillo Real
Producent Verum
Alcohol 12%
Bio Ja
Het verhaal

Onze wijnwereld is toch geweldig: de connecties, de mensen, de landschappen. Toen ik Elias Lopez voor het eerst ontmoette tijdens het welkomstdiner van het laatste MW-symposium in het Plaza de Toros te Logroño, hadden we bijzonder veel om over te praten. Hij vertelde me over zijn project waar hij de klimaatverandering tegen gaat door traditionele ...

Meer wijnen van deze producent