Château de la Maltroye
Opgericht in 1941 is dit familiebezit inmiddels in handen van Jean-Pierre Cournut, de derde generatie. Hij ruilde zijn carrière in de luchtvaartsector in om in 1993 terug te keren naar het ouderlijk huis in Chassagne-Montrachet toen zijn vader ziek werd.
Het château zelf ligt hoog in het dorp Chassagne. Het werd gebouwd op de ruïnes van een kasteel uit de 15e eeuw. De karakteristieke herenwoning uit de 18e eeuw, met geglazuurde dakpannen in diamantpatroon, is door Jean-Pierre volledig gerestaureerd. De indrukwekkende gewelfde kelders dateren nog uit het originele bouwwerk van de 15e eeuw.
Om aan te tonen hoe complex deze streek in Bourgogne is, neemt Jean-Pierre bezoekers mee naar de achterkant van het huis, waar de wijnranken aflopen naar de hoofdweg. De wijngaard ligt in het climat van de Maltroie Premier Cru en bestaat uit drie delen: Maltroie, Maltroie Crêtes en het ommuurde Clos de la Maltroye, genoemd naar het château; drie verschillende appellaties, allemaal beplant met zowel witte als rode druiven. Jean-Pierre Cournut is zowel eigenaar als wijnmaker.
Maltroye is een van de grootste domeinen in Chassagne, met 15 hectare grond, waarvan 13 hectare in Chassagne en 2 hectare in Santenay. 70% van de productie bestaat uit Premier Cru wijnen. Jaarlijks worden er ongeveer 70.000 flessen geproduceerd (60% Chardonnay en 40% Pinot Noir). Het pronkstuk van het domein is de Clos du Château, een monopole van 1,5 hectare Chardonnay en 1,5 hectare Pinot Noir.
Het château zelf ligt hoog in het dorp Chassagne. Het werd gebouwd op de ruïnes van een kasteel uit de 15e eeuw. De karakteristieke herenwoning uit de 18e eeuw, met geglazuurde dakpannen in diamantpatroon, is door Jean-Pierre volledig gerestaureerd. De indrukwekkende gewelfde kelders dateren nog uit het originele bouwwerk van de 15e eeuw.
Om aan te tonen hoe complex deze streek in Bourgogne is, neemt Jean-Pierre bezoekers mee naar de achterkant van het huis, waar de wijnranken aflopen naar de hoofdweg. De wijngaard ligt in het climat van de Maltroie Premier Cru en bestaat uit drie delen: Maltroie, Maltroie Crêtes en het ommuurde Clos de la Maltroye, genoemd naar het château; drie verschillende appellaties, allemaal beplant met zowel witte als rode druiven. Jean-Pierre Cournut is zowel eigenaar als wijnmaker.
Maltroye is een van de grootste domeinen in Chassagne, met 15 hectare grond, waarvan 13 hectare in Chassagne en 2 hectare in Santenay. 70% van de productie bestaat uit Premier Cru wijnen. Jaarlijks worden er ongeveer 70.000 flessen geproduceerd (60% Chardonnay en 40% Pinot Noir). Het pronkstuk van het domein is de Clos du Château, een monopole van 1,5 hectare Chardonnay en 1,5 hectare Pinot Noir.
Bezig met laden...