Alicante D.O.

De wijnstreek van Alicante ligt vlak bij de kust, ten zuiden van Valencia in het zuidwesten van Spanje. De regio dankt zijn naam aan de historische haven van Alicante waaruit vanaf de 16e eeuw streekwijnen werden verscheept.

De regio is opgedeeld in twee zones: La Marina en Vinalopo. De eerste zone ligt vlak bij de kust en heeft een mediterraan klimaat met zeer warme zomers, perfect voor Moscatel. In Vinalopo, meer landinwaarts en genoemd naar de lokale rivier, is het eveneens zeer warm en droog, maar hier groeit vooral het druivenras Monastrell. Oorspronkelijk waren slechts deze twee druivenrassen toegelaten, naast Alicante Bouchet en Bobal. Maar vandaag mogen er ook internationale druivenrassen als Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha en Tempranillo gebruikt worden voor de rode en Chardonnay en Sauvignon Blanc voor de witte wijn.

Alicante is in de eerste plaats bekend voor zoete wijnen, met als meest beroemde de Fondillon gemaakt van zeer rijpe Monastrell druiven en te vergelijken met de Pedro Ximenez (zie Sherry). Vandaag worden er in Alicante steeds meer uitstekende, volle,  kwaliteitswijnen gemaakt.

Bekijken als Rooster Lijst

1 Item

per pagina
Aflopend sorteren
Bekijken als Rooster Lijst

1 Item

per pagina
Aflopend sorteren