We gebruiken cookies om je ervaring te verbeteren. Om aan de nieuwe e-Privacy richtlijn te voldoen, vragen we je om toestemming om cookies te plaatsen. Learn more.
Marquis d'Angerville
Het Jura-avontuur van Guillaume, Marquis d'Angerville, startte toen hij erg verrast werd bij een blinde degustatie van één van Stephane Tissot's Chardonnays uit Arbois. Verder onderzoek toonde hem het potentieel van de regio en de redelijke prijzen voor wijngaarden die het landschap delen met glooiende heuvels, beboste valleien en snel stromende rivieren. De grote regenval en westelijk georiënteerde hellingen maken dit een koeler, weelderig gebied met bijna meer koeien dan mensen (dit is waar de beroemde Comté-kaas vandaan komt.
In 2012 slaagde d'Angerville er in om een wijndomein van vijf hectare te kopen wat een hobby-project was geweest van een filmproducent nabij Arbois voordat zijn geld op was. Biodynamisch geteeld, telde het charmante Château de Chavanes in het gehucht Montigny les Arsures onder haar druivenrassen Chardonnay en Pinot Noir samen met de traditionele Jura-variëteiten Poulsard, Trousseau en de witte Savagnin-druif. Zeer snel daarna kregen Guillaume d'Angerville en zijn wijnmaker François Duvivier, partner in het Jura-domein, de kans om een perceel genaamd Grand Curoulet te kopen, dat een groot potentieel laat zien evenals de wijngaarden van de beroemde biologische wijnmaker Jacques Puffeney, wiens wijnen, vooral zijn Vins Jaunes, legendarisch zijn.
.
De wijnen van d'Angerville’s Domaine du Pélican worden beschreven als Jura-wijnen gemaakt in de Bourgondische stijl, dit betekent alleen dat de vaten worden bijgevuld tijdens de opvoeding, zodat de wijn beschermd wordt tegen zuurstof ("ouillage" genoemd in het Frans en vermeld op het etiket .). In 2016 heeft men een Vin Jaune gemaakt, maar deze zal pas in 2023 op de markt komen, omdat wijnen gemaakt met de Savagnin-druif volgens de wet bijna zeven jaar moet rijpen. Twee witte wijnen, een Chardonnay en een Savagnin worden geproduceerd. Voor de rode wijnen is er een variëteit Poulsard en een assemblagewijn "Les Trois Cépages" die gemaakt wordt van Pinot Noir, Trousseau en Poulsard-druiven. In de toekomst, naarmate het karakter van de verschillende terroirs duidelijker wordt, is het de bedoeling afzonderlijke cuvées te maken op basis van specifieke percelen zoals Barbi en Grand Curoulet.
Voor d'Angerville en Duvivier lijkt de Jura een magische regio. Gespaard van de verwoestingen door hagel en schimmel die de afgelopen jaren Bourgogne troffen, hebben een reeks goede wijnjaren en lovende kritieken deze wijnen duidelijk op de kaart geplaatst. De Jura-wijnen krijgen eindelijk de roem en internationale erkenning die ze verdienen . Het Domaine du Pélican dankt zijn naam aan het symbool van de stad Arbois. Met biologische wijnbouw, produceert het domein frisse, precieze, zuivere wijnen met een zeer goede structuur en intensiteit.
We hebben besloten om onze aankopen te concentreren op de Jurassic-variëteiten van Savagnin, Poulsard en Trousseau, in de overtuiging dat het erfgoed van de Jura in combinatie met de Bourgondische vinificatie het karakter en de energie van dit boeiende domein naar voren brengt.