Domaine Marquis d'Angerville

Wat een mooie introductie tot Volnay! Deze wijn is een blend van twee percelen: Pitures en Mitans. De laatste, Mitans, ligt op een zachte helling ten zuiden van het dorp met een bodem van diepe klei. Pitures ligt op een steile kalkstenen helling naast Clos des Ducs. De wijn heeft een mooie neus van pioenrozen, viooltjes, wilde aardbeien en kersen die erg Volnay in stijl is. In de aanzet heerst een fijn classicisme met een goede structuur en rond, genereus fruit. In de afdronk, een vleugje wild fruit, wat te danken is aan de levendige bodem van de biodynamische wijnbouw.