Échezeaux

Deze oostelijk georiënteerde Grand Cru, gelegen tussen de wijngaarden van Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny en Clos de Vougeot in de Côte de Nuits, werd opgericht door monniken van de Abdij van Cîteaux in de 12e en 13e eeuw. De naam Echezeaux stamt af van ‘chesaux’, een woord van Gallo-Romeinse oorsprong dat naar een groep huizen verwijst, wellicht een voormalig gehucht. In deze appellatie worden rode wijnen op basis van Pinot Noir geproduceerd.

Echezeaux is de vierde grootste Grand Cru-wijngaard van de Côte d’Or (na Corton, Corton-Charlemagne en Clos de Vougeot). Net zoals Clos de Vougeot werd deze wijngaard van 38 hectare verdeeld onder meer dan 80 producenten, wat maakt dat het kwaliteitsniveau van de wijnen sterk uiteenloopt.

De betere wijnen zijn rijk en vol van karakter met impressies van bessen en een toets van wild. De wijnen zijn meestal fruitig en expressief van geur, vol van smaak en eerder vrouwelijk van stijl vergelijkbaar met  Chambolle, met ronde en zachte tannines. Wijnen van Echezeaux kunnen probleemloos een jaar of tien verouderen. 

Bekijken als Lijst Rooster

5 Items

per pagina
Aflopend sorteren
  1. Deze fles is 0.75l
    Domaine Jean Grivot
    Échezeaux
    Grand Cru 0.75l Rood
    145,41 € 120,17 €
    Een Grand Cru die uiterst elegant en rijk is met overwegend tonen van viooltjes en kruiden. Deze cru kan reeds vroeg worden gedronken en is dan geparfumeerd en zijdezacht. Later wordt hij eerder opulent en bedwelmend. Deze wijn is zelden tanninerijk, is rond en velours en heeft een grote bewaarcapaciteit. Na een rijping van 10 jaar, zal hij volledig openbloeien.
  2. Deze fles is 0.75l
    Domaine Jean Grivot
    Échezeaux
    Grand Cru 0.75l Rood
    243,40 € 201,16 €
    De klasse van een grand cru: elegant, geconcentreerd, verleidelijk en rond. De textuur is zo fluwelig en evenwichtig dat men bijna vergeet te letten op de krachtige tannines, de eiken toetsen, de mineralen en het mooie fruit op de achtergrond. Een echte bewaarwijn.
  3. Deze fles is 0.75l
    Domaine Jean Grivot
    Échezeaux
    Grand Cru 0.75l Rood
    247,75 € 204,75 €
    In de mond fris, kruidig en bijna exotisch met smaken van donker fruit, veel kruiden, vijgen en een toets Orange Pekoe thee. Hij is sappig en rond met veel diepgang zonder al te veel kracht. De uitstekende tannines geven de wijn structuur en ruggengraat, mooi in evenwicht met de frisse fruit- en bloemensmaken. De finale is intens en levendig. Heerlijk om nu te drinken, maar kan nog lang bewaren.
  4. Deze fles is 0.75l
    Domaine Jean Grivot
    Échezeaux
    Grand Cru 0.75l Rood
    253,00 € 209,09 €
    Een verbluffende wijn met een hoge intensiteit en mineraliteit. De neus geeft een hint van de complexiteit van deze wijn met tonen van aarde, rotsen, wierook en gedroogde kruiden onder de zeer heldere fruitsmaken. In de mond is er grote diepte en rijkdom, prachtig elegant om de indrukwekkende tannines en kracht te balanceren. Etienne Grivot vertelt dat Échezeaux een streling is, maar dit is meer een omhelzing, zij het een lange en aanhoudende. Nogal gesloten op het moment, zoals de Richebourg, zal deze wijn nog een lange 20+ levensduur hebben.
  5. Deze fles is 0.75l
    Domaine Jean Grivot
    Échezeaux
    Grand Cru 0.75l Rood
    280,20 € 231,57 €
    Heerlijk en rijk met zeer mooie tonen van griottes en pruimpjes. Deze wijn is reeds zo geparfumeerd en elegant dat men hem nu al zou opdrinken en misschien geen fles meer zal overhebben om te ontdekken hoe mooi hij kan verouderen.
Bekijken als Lijst Rooster

5 Items

per pagina
Aflopend sorteren