Château Latour

Net als veel van de Moueix Pomerol-wijnen werd de Cabernet Franc uit de blend gelaten en wordt de wijn uniek gemaakt van Merlot-druiven geteeld in grind/klei bodem. De wijn heeft een rijke, vrij intense robijnrode kleur en een uitnodigende neus van rode bessen met enkele tonen van truffel, koffie en chocolade. Bij de eerste slok is de wijn zeer weelderig met uitstekende zuurgraad en een zweem van energieke tannine die de wijn opbeurt. Meerlaags en compleet met een vleugje zoetheid aan het einde van het gehemelte, is deze wijn lang en fijn en hij laat ook een elegante zweem van houtrook en fruit achter.