Dominus

De 2014 vintage werd gekenmerkt door een droge winter, zware regenval in februari en aanhoudende regenval in de lente. De zomer was rustig, zonnig en warmer dan gebruikelijk met hittepieken in juni en juli en toen weer milder in augustus en september. De druiven rijpen perfect en aangezien Dominus één van de zeldzame landgoederen in Napa is die zonder irrigatie werkt, brachten deze teeltomstandigheden het beste in de wijn naar voren. Gemaakt van een blend van 86% Cabernet Sauvignon, 7% Petit Verdot en 7% Cabernet Franc, geplukt gedurende de maand september, werd de wijn gerijpt in 40% nieuwe eiken Franse vaten. Dit is een uiterst elegante, zijdeachtige Dominus met een heldere donkere intense paarse kleur, een neus van rijpe pruimen, wilde kruiden en ceder; goede smaakintensiteit in de mond en een lange, frisse afdronk.