Organisch

Bekijken als Lijst Rooster

Items 1-9 van 37

Pagina
per pagina
Aflopend sorteren
  1. Arlemont
    Chardonnay Pays d'Oc
    0,75l Wit
    Bio
    6,95 € 5,74 €
    Deze aantrekkelijke, biologische Chardonnay met schroefdop kan dagelijks gedronken worden. Hij heeft een lichte, platinum kleur, een mooie, frisse en kruidige neus met aroma's van meloen, peer en appel. Gemakkelijk te drinken met veel fruit, zuivere en aanhoudende smaken en een lichte vanilletoets in de finale. Op te dienen bij salades, vis of als aperitief.
  2. Arlemont
    Chardonnay Pays d'Oc
    0,75l Wit
    Bio
    6,95 € 5,74 €
    Een aantrekkelijke Chardonnay met een lichte platinum kleur, een mooie, frisse en kruidige neus met aroma's van meloen, peer en appel. Gemakkelijk te drinken met veel fruit, zuivere en aanhoudende smaken en een lichte vanilletoets in de finale.
  3. Marigny-Neuf
    Cabernet Franc Val de Loire
    0,75l Rood
    Bio
    7,55 € 6,24 €
    Deze rode biowijn is afkomstig van het domein van Frédéric Brochet, professor aan het instituut voor oenologie aan de universiteit van Bordeaux. Hij is overvol fruit, fris en soepel. Wij houden enorm van het druivenras Cabernet Franc, dat goed gedijt in de kiezelachtige bodems van de regio van Poitiers en zorgt voor lichte wijnen die gemakkelijk te drinken zijn. De druiven worden met de hand geoogst en op houten vaten gelagerd. Hij is rond en zacht bij de aanvang met tonen van cassis en vanille. Een aanrader bij wild en kip of als aperitief.
  4. Château Moulin de Peyronin
    Bordeaux
    0,75l Wit
    Bio
    7,90 € 6,53 €
    Deze mooie witte Bordeaux vonden we in het al even pittoreske dorp van Pujols, centraal gelegen in de Entre-Deux-Mers. Deze jonge, biologische wijn is een blend van 70% Sémillon en 30% Sauvignon Blanc, geteeld op de kalkhoudende kleihellingen in het dorp. De druiven worden onmiddellijk geperst na de pluk, met daarna een koude-stabilisatie en fermentatie met rijping ‘sur lie’ gedurende enkele maanden. Levendige aroma’s van verse bloemen, fruit uit de boomgaard, hooi en perzik. De mond is mineraal en kruidig met een lange en zeer verfrissende afdronk. Uiterst geslaagd als aperitief of met oesters, schaaldieren en andere vissoorten.
  5. Marigny-Neuf
    Val de Loire
    0,75l Rosé
    Bio
    8,09 € 6,69 €
    Een rosé gemaakt van 60% Gamay, 20% Cabernet en 20% Pinot Noir te Vienne, gelegen tussen de vallei van de Loire en Poitiers. Deze biologische wijn werd met veel zorg gevinifieerd en onderging gedurende twee dagen een koude schilmaceratie en een lagering van 5 maanden op zijn droesem, om de wijn ronder en complexer te maken. Joviaal en romig met tonen van guave, rode bessen en kers. Deze rosé past perfect bij salades, pizza’s en zonnige aperitieven, bij een brede glimlach of een schaterlach. Koel op te dienen. Te drinken vanaf nu of binnen 2 jaar.
  6. Marigny-Neuf
    Pinot-Noir Val de Loire
    0,75l Rood
    Bio
    8,49 € 7,02 €
    Frédéric Brochet houdt van Pinot Noir. In Australië leerde deze talentvolle producent zuivere en fruitige wijnen maken. Hij heeft deze druif rechtover zijn burelen geplant op het Manoir van Lavauguyot met zuidelijke oriëntatie en zicht op de Futuroscope en de hellingen van Poitiers. Deze biologische wijn is levendig en zuiver met tonen van kirsch, walnoot en zachte kruiden in de neus. Hij smaakt zacht en fruitig met rokerige accenten en een krokante aciditeit. De druiven ondergaan een schilmaceratie en een zachte pigeage, wat een robijnrode kleur geeft aan de wijn, en een lagering van 6 maanden op Franse eiken vaten. De fraîcheur en de zachte tannines zorgen voor een ideaal huwelijk met kip, salades, varkenshaasje en allerlei soorten kaas. Licht gekoeld op te dienen.
  7. Catalan Eagle
    Terra Alta D.O.
    0,75l Wit
    Bio
    8,70 € 7,19 €
    De witte wijn, Catalan Eagle, is een blend van 60% Garnacha Blanca, 25% Viognier en 15% Roussanne - waarbij de twee laatste druivenrassen hun oorsprong vinden in de regio van de Rhône. De Catalan Eagle ontleent zijn naam aan de vogel die boven het natuurreservaat zweeft en dat grenst aan de 26 hectares wijngaanden verbouwd volgens de organische principes, te Terra Alta nabij Tarragona in het zuiden van Catalonië. Deze wijn heeft een expressieve neus van perziken, peren en pompelmoes. Op het gehemelte heeft de wijn een goede mineraliteit, fruitige en warme, kruidige tonen. De wijn is rond en vol op het gehemelte met een goede aciditeit en een rijke textuur. Op te dienen bij zeevruchten en paella.
  8. Marigny-Neuf
    Sauvignon Val de Loire
    0,75l Wit
    Bio
    8,75 € 7,23 €
    Deze bestseller van het domein, de biologische Sauvignon Blanc is kristalhelder en platinum geel. De neus is zeer fruitig met aroma’s van buxus en guave, rijk en aromatisch in de mond met een goede aciditeit. De afdronk is zeer geparfumeerd, wat duidelijk aanwijst dat het hier gaat om een uitstekende Sauvignon. De druiven worden in de koelte van de nacht geplukt en ondergaan nadien gedurende negen uur een koude schilmaceratie, die de wijn meer karakter geeft. Deze typische Sauvignon past uitstekend bij oesters, scampi’s en andere zeevruchten. Zijn niet al te verlegen karakter zal eveneens goed matchen met geitenkaas.
  9. Domaine de la Renjarde
    Côtes du Rhône Villages
    0,75l Rood
    Bio
    9,20 € 7,60 €
    Een grote klassieker uit de Rhône met typische volle en zuivere smaken. Hij is mooi gelegen ten noorden van Orange nabij het dorp Sérignan. Zowel dit domein als dat van Château La Nerthe wordt bestuurd door Alain Dugas en geteeld volgens de biologische wijnbouw. In de wijngaard teelt men vooral Grenache en kleinere hoeveelheden Syrah, Cinsault, Carignan en Mourvèdre en de wijnstokken hebben een minimum leeftijd van 40 jaar. Hij heeft een intense en complexe neus met tonen van toast, zachte kruiden en rood fruit. In de mond is hij harmonieus, rond fris en zacht. Jong te drinken in combinatie met wild.
Bekijken als Lijst Rooster

Items 1-9 van 37

Pagina
per pagina
Aflopend sorteren