La Forge de Tart

Sinds het domein overschakelde naar biodynamie zitten de opbrengsten hoger en steeg ook het volume van de wijn die gebruikt wordt voor deze La Forge. Iets wat onze klanten, die fan zijn van deze wijn, graag zullen horen. Hij is afkomstig van drie percelen met jonge wijnstokken te midden van de Clos en bezit enorm veel energie. In de smaak proeven we zeer aantrekkelijk rood fruit en een vleugje rabarber. Een fijne premier cru, heel evenwichtig en goed gemaakt, met een levendige finale. Een wijn die erg prettig is om te drinken en reeds eerder kan geopend worden dan zijn grote broer.