We gebruiken cookies om je ervaring te verbeteren. Om aan de nieuwe e-Privacy richtlijn te voldoen, vragen we je om toestemming om cookies te plaatsen. Learn more.
72,50 €
59,92 €
Op voorraad
2019
Les Collines de L'IF
Saint-Émilion
1,5
Rood
De Collines 2019 is gemaakt van een blend van 89% Merlot en 11% Cabernet Franc, is expressief en fris met tonen van herfstfruit, zoethout en specerijen. De wijn heeft een mooie romige textuur en straalt toegankelijkheid uit, een goede rijkdom en een aantrekkelijk evenwicht tussen fruit en terroir met een vleugje munt. De afdronk is lang met het rode fruitkarakter dat de Saint-Emilion wijnen belichaamt.
Food pairing
-
Rood Vlees
-
Feathered game
-
Hard cheese
Meer informatie
| SKU | 2019333-01500 |
|---|---|
| Jaar | 2019 |
| Volume | 1,5 L |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Appellation | Saint-Émilion |
| Château | Les Collines de L'IF |
| Producent | Jacques Thienpont |
| Alcohol | 14.5% |
| Drink van | 2023 |
| Drink tot | 2028 |
| Bio | Nee |
| Food Pairing | Rood Vlees, Feathered game, Hard cheese |
Het verhaal
Jacques Thienpont werkte met zijn oom Gérard in het familiebedrijf in België toen hij over het piepkleine perceel hoorde dat vlak naast Vieux Château Certan lag. Zijn oom Léon wist hoe goed het terroir daar was en probeerde de familie te overtuigen om deze kleine wijngaard te kopen en bij Certan te voegen. ...
Druif
Saint-Émilion wijnen zijn onlosmakelijk verbonden met het middeleeuws dorp met die naam. Saint-Émilion is een van de mooiste plekjes van Bordeaux en dateert uit de tijd van de Romeinen toen de Romeinse dichter en consul Ausonius er woonde (en ook later zijn naam gaf aan topdomein Château Ausone). De naam komt van ...