35,90 €
29,67 €
Beschikbaar voor pre-order
2023
Château Haut Bages Libéral (BIO)
Pauillac
5ième Grand Cru Classé
Primeur
Bio
0,75
Rood
We zijn grote bewonderaars van de natuurlijke, biodynamische Pauillac van Claire Lurton, een blend van 86% Cabernet Sauvignon en 14% Merlot met indrukwekkende opbrengsten van 53 hl/ha. Dit is zoet en fris met goede cassis- en pruimachtige vruchten, een aantrekkelijke aanzet met veel frisheid, lenige tannines en mooie fruittonen doordrenkt met kalksteen, allemaal goed getemperd met neutraal gas waardoor er zachte extractie plaatsvindt zonder overpompen. Het resultaat is een moderne klassieker; een pure Pauillac met zeer weinig sulfieten en een ader van minerale intensiteit in de afdronk. Top.
Food pairing
- Rood Vlees
- Feathered game
- Hard cheese
Meer informatie
SKU | 2023033-00750 |
---|---|
Jaar | 2023 |
Volume | 0,75 L |
Land | Frankrijk |
Regio | Bordeaux |
Subregio | Médoc |
Appellation | Pauillac |
Château | Château Haut Bages Libéral |
Klassificatie | 5ième Grand Cru Classé |
Producent | Gonzague & Claire Lurton Vineyards |
Drink van | 2028 |
Drink tot | 2043 |
Website | http://www.hautbagesliberal.com |
Bio | Ja |
Food Pairing | Rood Vlees, Feathered game, Hard cheese |
Het verhaal