Pessac-Léognan

Pessac-Léognan

Pessac-Léognan, een subappellatie van de Graves, is een relatief jonge appellatie die dateert van 1987, hoewel de hele regio tot de oudste wijngaarden van Bordeaux wordt gerekend en terug gaat tot in de tijd van de Romeinen. André Lurton, een van de meest bekende wijnbouwers van de streek, was de drijvende kracht achter de appellatie Pessac-Léognan.

Het is de thuishaven van alle Crus Classés van de Graves, van het befaamde Château Haut-Brion tot bekende namen als Château Haut-Bailly en Château Couhins. Er zijn 16 Crus Classés in Pessac-Léognan, goed voor 20 procent van de totale productie.

De wijngaarden liggen ten zuiden van de stad Bordeaux, tussen de Garonne oostwaarts en de bossen van de Landes naar het westen op diepe kiezelbodems, keien en grindheuvels die zowel geschikt zijn voor rode als witte wijnen. De aangeplante druiven zijn hoofdzakelijk Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot voor rood en Sauvignon Blanc en Semillon voor wit.

De rode wijnen van Pessac-Léognan zijn gekend om hun elegantie en evenwicht tussen kracht en raffinement. Hoewel ze beroemd zijn om hun pure fruitsmaak, wordt in proefnotities vaak gerefereerd aan minerale toetsen van grafiet of potloodslijpsel bij de afdronk. De jonge rode wijnen zijn vaak hard en vrij tanninerijk in hun jeugd, maar kunnen na meerdere decennia mooi evolueren richting fijne impressies van specerijen, cederhout, grafiet, zoethout en tabak.

De witte wijnen van Pessac-Léognan zijn dé grootste witte wijnen van Bordeaux en kunnen verbluffend verouderen. Het zijn droge witte wijnen met bijzonder veel finesse en kracht dankzij de blend van Semillon en Sauvignon. Ze worden meestal gegist maar vrijwel altijd gerijpt op Franse eikenhouten vaten. De jonge witte wijn is strogeel van kleur, met aroma’s van buxus en limoen, maar ontwikkelt met de jaren toetsen van honing en muesli met aromatische accenten van zwarte bes, laurierblad en citrusfruit. 

Bekijken als Lijst Rooster

Items 1-9 van 59

Pagina
per pagina
Aflopend sorteren
  1. Deze fles is 0.75l
    Château Couhins
    Pessac-Léognan
    0.75l Rood
    18,20 € 15,04 €
    Fris en subtiel in de neus met uitnodigende tonen van rood fruit en mineralen. In de mond is deze 2013 zijdezacht met tonen van heerlijk rood fruit.
  2. Deze fles is 0.75l
    Château Couhins
    Pessac-Léognan
    0.75l Rood
    19,70 € 16,28 €
    Dit domein behoort tot het INRA en past de principes van organische wijnbouw toe. Dankzij grotere investeringen worden de wijnen steeds beter. Dit jaar bevat de wijn meer Cabernet Sauvignon en dit zorgt voor een zeer mooie wijn met heerlijk fruit van kleine bessen en een uitgesproken elegantie. Hij is zijdezacht en verfijnd met een goede verhouding prijs/kwaliteit.
  3. Deze fles is 0.75l
    Château Couhins
    Pessac-Léognan
    Graves Cru Classé 0.75l Wit
    20,19 € 16,69 €
    Een robe met goud-groene schitteringen, fris en krokant en in de neus aroma's van pitvruchten. Op het gehemelte wordt de wijn gekenmerkt door een fraaie zuurheid met minerale en aanhoudende accenten in de finale.
  4. Deze fles is 0.75l
    Château Couhins
    Pessac-Léognan
    0.75l Rood
    Primeur
    20,80 € 17,19 €
    Donkere intense kleur met een paarse aura, mooie aroma’s van herfstbessen in de neus met klassieke grafietondertonen. Een precieze aanzet met pruimachtig fruit, mooie, aanwezige tannines en een gebalanceerd smaakpalet; strak en vrij gestructureerd in de mond, maar met een goede zuurtegraad.
  5. Deze fles is 0.75l
    Château Couhins
    Pessac-Léognan
    0.75l Rood
    21,60 € 17,85 €
    Een rijke, granaatrode kleur; een mooie neus met veel kruidigheid en aroma's van rood fruit - rode kruisbessen en rozenbottel. De wijn is vol en rond bij de aanzet en het fruit is mooi verweven met de eik. Een levendige wijn met een licht prikkelende mineraliteit die typisch is voor deze organische wijnen.
  6. Deze fles is 0.75l
    Château Couhins
    Pessac-Léognan
    Graves Cru Classé 0.75l Wit
    22,09 € 18,26 €
    Deze expressieve en karaktervolle wijn is duidelijk de weerspiegeling van het succes van de witte wijnen in 2013. De late wijnoogst zorgt voor explosieve aroma's van Sauvignon, een mond vol fruit en een mooie spanning in de finale.
  7. Deze fles is 0.75l
    Château Couhins
    Pessac-Léognan
    0.75l Rood
    22,09 € 18,26 €
    We zijn grote fans van de witte wijn van Couhins, maar dit jaar is ook de rode wijn een prachtexemplaar. De kleur is heel donker en fonkelend, zacht van geur met opvallende aroma’s van lelietjes-van-dalen, seringen, pioenen en viooltjes. Heel puur en mooi van smaak, met rijp en donker fruit, excellent van structuur en met op het einde dezelfde florale impressies van in de geur. Uitstekend gemaakt.
  8. Deze fles is 0.75l
    Château Couhins
    Pessac-Léognan
    Graves Cru Classé 0.75l Wit
    23,05 € 19,05 €
    Strokleurige robe met schitteringen; zijdezachte textuur; neus met tonen van hooi en muesli vermengd met duidelijke aroma's van Sauvignon; aangename aroma's van kruiden en witte peper bij de aanzet; middelmatige textuur op het gehemelte; fraai, fris fruit in de finale. Goede wijn.
  9. Deze fles is 0.75l
    Château Couhins
    Pessac-Léognan
    Graves Cru Classé 0.75l Wit
    23,10 € 19,09 €
    Een assemblage van 95% Sauvignon Blanc en 5% Sauvignon Gris geoogst begin september. Lichte, strogele kleur, aangename, expressieve en zachte neus met aroma's van pompelmoes, limoen en passievrucht. Licht en kruidig bij de aanzet met mooie en intense smaken. Frisse en energieke wijn !
Bekijken als Lijst Rooster

Items 1-9 van 59

Pagina
per pagina
Aflopend sorteren