Château Ormes de Pez

Saint-Estèphe

0,75

Rood

Donkere, intense kleur. Fris in de neus, lichte hints van balsamico met aroma’s van fris fruit, pruimen, wat zoethout. Een geweldige frisse intensiteit in de aanzet. Rijpe, weelderige fruitsmaken, een hele reeks verschillende soorten fruit met een aantrekkelijke tonen van eik en karamel in de afdronk. De tannines zijn vrij krachtig maar mooi verwoven in de wijn; indrukwekkend en in balans ondanks zijn 14.6 ° alcohol. De blend is 50% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en 2% Petit Verdot.

Skip to the end of the images gallery

Skip to the beginning of the images gallery

Food pairing

Rood Vlees
Feathered game
Hard cheese

Meer informatie

Meer informatie
SKU	2018043-00750
Jaar	2018
Volume	0,75 L
Land	Frankrijk
Regio	Bordeaux
Subregio	Médoc
Appellation	Saint-Estèphe
Château	Château Ormes de Pez
Producent	Famille Cazes
Alcohol	14.5%
Drink van	2028
Drink tot	2038
Website	http://www.jmcazes.com
Bio	Nee
Food Pairing	Rood Vlees, Feathered game, Hard cheese

Het verhaal

Famille Cazes

Als vertegenwoordiger van de vierde generatie van de familie Cazes bij Château Lynch Bages, beheert Jean-Charles nu de verschillende familie-eigendommen in de Médoc en daarbuiten. Jean-Charles heeft een diploma in Economie en Financiën en begon zijn carrière in Brazilië als management controller. Maar met een passie voor wijn trad hij in 2001 toe ...

Meer wijnen van deze producent

Druif

Cabernet Franc Merlot Cabernet Sauvignon Petit Verdot

Saint-Estèphe

Saint-Estèphe, de meest noordelijk gelegen van de zes beroemde Médoc gemeenten , werd oneerlijk beoordeeld bij de classificatie van 1855; wellicht omdat het te ver lag van de stad Bordeaux. Hoewel Saint-Estèphe met zijn 1377 hectare, de grootste is zijn er maar vijf geklasseerde crus die goed zijn voor 20 procent van de wijnproductie. ...

Meer wijnen van deze appellation