Terra Alta D.O.

Terra Alta D.O.

Terra Alta est la D.O. la plus méridionale de Catalogne, au Nord-Est de l’Espagne. Comme son nom l’indique, il s’agit d’une région d’altitude, sur les contreforts de la cordillère côtière catalane. Cette région pittoresque a été souvent peinte par Picasso. La viticulture, très ancienne, a été développée par les Romains, puis par les Templiers. Plutôt isolée, la région était un peu tombée dans l’oubli, mais avec la renaissance de la région voisine du Priorat, elle a attiré de nombreux jeunes vignerons ambitieux.

Le climat est très chaud l’été et très froid l’hiver – ces extrêmes étant heureusement quelque peu modérés par le vent local, El Cierzo, venu de l’Ebre, et qui agit comme un antiseptique naturel, évitant maladies et pourriture. Les sols sont constitués d’argiles drainantes et de calcaire côtier. En rouge, l’encépagement mélange des variétés espagnoles comme le Tempranillo, le Carignan et le Grenache, à des cépages internationaux comme le Cabernet, la Syrah, le Merlot. En blanc, la Parellada, le Grenache Blanc et le Macabeu côtoient le Chardonnay et le CheninBlanc .

La Terra Alta est certainement une région à surveiller. Avec sa propension à l’expérimentation et son architecture moderne, des plus impressionnantes, elle pourrait bien être la prochaine grande région de la nouvelle Espagne viticole.

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