Côtes du Rhône

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  1. Deze fles is 0.75l
    Château Valcombe (BIO)
    Epicure Rosé Ventoux
    0.75l Rosé
    Bio
    8,70 € 7,19 €
    Cette année, Luc Guénard n’a pas fait d’Epicure Rouge à cause du gel. Cependant tous ses Grenaches se trouvent dans ce rosé gourmand et vineux. Fait avec les soins habituels : pressurage direct, vieillissement sur lies et embouteillé après quelques mois passé en cuve béton et une barrique, ce rosé bio fait plaisir à ceux qui aiment les rosés pour accompagner les repas d’été.
  2. Deze fles is 0.75l
    Maison les Alexandrins
    Syrah Mâcon Lugny
    0.75l Rouge
    9,60 € 7,93 €
    Les raisins pour de syrah magnifiquement juteuse et mûre proviennent de plusieurs endroits : un vignoble déclassifié près de Saint Joseph dans le Rhône septentrional, des parcelles dans la région du Rhône méridional de Vinsobres et de l'Ardèche. 5% de Viognier est ajouté à l’assemblage pour donner une élégance aromatique au vin. Fait par Nicolas Jaboulet, c'est un vin rond, chaud et frais avec beaucoup d’arômes fruités de raisins, d'épices et de puissance. Un grand vin pour les rencontres quotidiennes avec un bon pedigree.
  3. Deze fles is 0.75l
    Château Valcombe (BIO)
    Epicure Rouge Ventoux
    0.75l Rouge
    Bio
    10,70 € 8,84 €
    Luc Guénard est très fier de son 2015 et, en particulier, du Grenache très expressif qui dévoile des arômes de fruits vifs et juteux aux parfums de fleurs blanches. Luc fait ses vins le plus naturellement possible avec un minimum de traitements chimiques et d’emploi de soufre, ce qui se traduit par un vin très pur et équilibré. Nous adorons ce vin aux goûts naturels et frais et aux fruits mûrs, gorgé de caractère et de richesse. Les vignes ont plus de 55 ans et se situent sur les côtes au sud du Mont Ventoux, mais orientées nord-ouest et rafraîchies par des brises constantes. Le vin assemble 60% de Grenache, 25% de Carignan et 15% de Syrah. Ce vin biologique d’un excellent rapport qualité-prix ne cesse de s’améliorer.
  4. Deze fles is 0.75l
    Domaine Clavel
    Syrius Côtes du Rhône Villages
    0.75l Rouge
    11,99 € 9,91 €
  5. Deze fles is 0.75l
    Château Valcombe (BIO)
    Epicure Blanc Ventoux
    0.75l Blanc
    Bio
    12,20 € 10,08 €
    De petits rendements, l'agriculture biologique et des vignobles travaillés à la main, principalement par le propriétaire Luc Guenard, sont les secrets du succès de ce vin blanc magnifiquement aromatique et frais. Un assemblage de vieilles vignes - 40% Grenache Blanc, 20% Roussane, 20% Clairette et 20% Bourboulenc - ce vin est vinifié dans des cuves à température contrôlée avec un quart du vin fait en barriques. Un vin très appétissant avec une couleur jaune pâle brillante et un nez expressif d'amandes, de menthe, de fleurs et de fleurs sauvages. Les saveurs de melon, de poire et de poivre blanc se combinent pour donner un goût rond et généreux avec beaucoup de salinité minérale en finale. Délicieux avec beaucoup de verve. Servir avec du poisson poché ou cuit au four, des plats de légumes et de la volaille.
  6. Deze fles is 0.75l
    Les Cassagnes de la Nerthe
    Côtes du Rhône Villages
    0.75l Rouge
    Nouveau
    Bio
    13,10 € 10,83 €
    Le remplaçant du Domaine de la Renjarde Rouge a une assemblage typique du Rhône méridional : 60% Grenache Noir, 30% Syrah, 10% Mourvèdre. Ce Côtes du Rhône Villages attirant et biologique est fait par l'’équipe ambitieuse de La Nerthe. Les vignes sont plantées sur un sol de sables et de grès à éclats de rochers calcaires. L'’élevage du vin se fait dans de grands fûts de chêne pour maintenir la fraîcheur du fruit - prunes, mûres, cerises noires et prunelles - sans être trop confituré ni sucré. En bouche, le fruit est pur aux accents de poivre noir fraîchement moulu et clous de girofle et en finale des notes persistantes de réglisse et lavande. Ce vin adorable a un bel équilibre entre la richesse et la fraîcheur aux délicieux arômes épicés du Rhône. A boire dès maintenant ou dans 5 à 10 ans. Bon compagnon de gibier, ragoût, viande rôtie et barbecues.
  7. Deze fles is 0.75l
    Les Cassagnes de la Nerthe (BIO)
    Côtes du Rhône Villages
    0.75l Rouge
    Bio
    13,10 € 10,83 €
    Fabriqué à partir de l’assemblage classique GSM (Grenache, Syrah et Mourvèdre), ce vin s'ouvre sur un très beau nez de fruits mûrs, d'épices et de tabac soutenus par un bel élément floral d'amande et de fleur de pêcher. En bouche, le vin est généreux, frais et bien équilibré avec des notes de prune, de pierre et d'herbes sauvages. Ce vin bien fait, issu d'un excellent millésime, offre une finale vive et fruitée.
  8. Deze fles is 0.75l
    Prieuré de Montézargues
    Tavel
    0.75l Rosé
    Nouveau
    13,10 € 10,83 €
    L'abbaye qui date du 12ième siècle, est le lieu où est fait ce très joli Tavel – un vin avec beaucoup de richesse et de personnalité. Issu de huit différents cépages, notamment le grenache blanc et rouge, la clairette et le carignan, voici un rosé très gourmand avec une bouche ample de saveurs de cerises et de pêches, des épices et un bel équilibre. Un rosé à apprécier à table avec les plats méditerranéens, des crustacés, des plats exotiques ou épicés.
  9. Deze fles is 0.75l
    Les Cassagnes de la Nerthe (BIO)
    Côtes du Rhône Villages
    0.75l Blanc
    Bio
    13,10 € 10,83 €
    Un beau Rhône blanc riche et satisfaisant avec une fraîcheur constante qui rend le vin plus élégant et plus vivant en bouche. Élaboré à partir d'un assemblage de viognier, de grenache blanc et de roussanne cultivé de manière biologique, il s'agit d'un vin profondément satisfaisant doté d'un nez expressif de citrons, de melons et de pamplemousse. Généreux et rond en bouche avec des fruits mûrs et doux relevés par une belle acidité et une bonne prise. La finale est longue et soyeuse, avec des arômes de fruits très persistants. Il y a moins de viognier dans l'assemblage cette année et la demande pour ce vin est telle que le domaine double la surface de raisins blancs plantés à Cassagnes.
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