Loire

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  1. Deze fles is 0.375l
    Domaine Thomas
    Le Pierrier Sancerre
    0.375l Blanc
    4,01 € 3,31 €
    Un domaine très connu avec de beaux vignobles au cépage Sauvignon Blanc sur des pentes de calcaire. Un vin équilibré et frais avec des notes herbacées et florales et un goût de fruit d'agrumes et une touche de minéralité. Très élégant, long et frais en finale. A boire frais avec crustacés et poissons grillés.
  2. Deze fles is 0.75l
    Domaine David
    Clos du Ferré Muscadet-Sèvre-et-Maine
    0.75l Blanc
    7,45 € 6,16 €
    Ce Muscadet est tout simplement le meilleur vin à boire avec des huitres; en même temps saline et fruité avec des notes d’agrumes et de poires, ce qui ajoute une jolie touche fruité au gout. Il a une acidité franche qui fait sortir la fraicheur dans les crustacés et poissons. Le Clos du Ferré 2017 a un nez expressif de lavande, menthe et Poire Williams et a été récolté fin aout 2017. Ceci est un vin accessible et expressif avec un goût généreux, une très jolie minéralité, des notes de noyau de pêches et schiste en bouche et en finale une notion umami. A boire dès maintenant.
  3. Deze fles is 0.75l
    Marigny-Neuf
    Val de Loire
    0.75l Rosé
    Bio
    8,49 € 7,02 €
    Un rosé fait de 60% Gamay, 20% Cabernet et 20% Pinot Noir à Vienne, entre la vallée de la Loire et Poitiers. La vinification est bio et très soignée, incluant deux jours de macération pelliculaire à froid suivie de cinq mois de repos sur ses lies fines afin de donner rondeur et complexité au vin. Jovial et crémeux aux notes de goyave, de groseilles rouges et de cerises, ce rosé adore les salades, pizzas et apéritifs ensoleillés, les larges sourires et les éclats de rire. Servir frais. A boire dès à présent ou dans les 2 ans.
  4. Deze fles is 0.75l
    Domaine de la Pinsonnerie
    Sélection Thienpont Coteaux-du-Layon
    0.75l Blanc
    9,40 € 7,77 €
    Ce favori depuis bien longtemps provient d’une des appellations de vins doux des plus renommées de la Loire. Il est très frais et expressif au nez et il a des notes fruitées de lychee, de melon et de poire. Parfait comme apéritif ou en accompagnement de cakes et tartes aux fruits. Servir frais. A boire dès maintenant.
  5. Deze fles is 0.75l
    Domaine de la Pinsonnerie
    Faye-d'Anjou Coteaux-du-Layon
    0.75l Blanc
    9,40 € 7,77 €
    Une attaque fruitée et fraîche mène vers un palais souple, doux et soyeux avec des notes de lychees, melon et poires. Parfait comme apéritif ou en accompagnement de gâteaux et de tartes.
  6. Deze fles is 0.75l
    Marigny-Neuf (BIO)
    Sauvignon Val de Loire
    0.75l Blanc
    Bio
    9,96 € 8,23 €
    Un des premiers vins de Frédéric Brochet qui a maintenant élargi son domaine au nord de Poitiers pour inclure une gamme complète de vins de cépage. Son Marigny-Neuf Sauvignon Blanc reste son best-seller et est cultivé organiquement sur des sols calcaires et silex. Le vin a une couleur jaune clair très pure, de très bons agrumes caractéristiques du cépage Sauvignon Blanc et des notes de buis, de menthe et de fleurs sauvages. Une bonne énergie, une acidité précise et une belle structure fraîche font ressortir les arômes attirants de ce vin. Servir avec des crevettes, des huîtres et bien sûr du fromage de chèvre.
  7. Deze fles is 0.75l
    Marigny-Neuf
    Pinot-Noir Val de Loire
    0.75l Rouge
    Bio
    9,99 € 8,26 €
    Frédéric Brochet adore le Pinot Noir. En Australie, ce producteur talentueux a appris à créer des vins purs et très fruités. Il a planté ce cépage en face de ses bureaux au Manoir de Lavauguyot orienté vers le sud et avec vue sur le Futuroscope et les montagnes de Poitiers. Ce vin biologique est vif et pur avec des notes de kirsch, noix et épices douces au nez. En bouche il est doux et fruité avec des accents de fumée et une excellente acidité croquante. Les raisins sont macérés avec leurs peaux et subissent un pigeage doux, ce qui apporte au vin sa couleur rubis, et vieillis pendant six mois dans des barriques de chêne français. Sa fraîcheur et ses tannins doux en font le compagnon idéal du poulet, des salades, du filet mignon de porc et de toutes sortes de fromage. A servir légèrement rafraîchi.
  8. Deze fles is 0.75l
    Cadre Noir
    Brut Saumur
    0.75l Blanc
    10,06 € 8,31 €
    Ce vin mousseux, obtenu par la méthode champenoise à Saumur dans la vallée de la Loire, est frais et léger avec des notes discrètes de fleurs et de fruits blancs. Un bon rapport qualité/prix. A servir bien frais à l'apéritif.
  9. Deze fles is 0.75l
    Domaine David
    Clos du Ferré, Goulaine Muscadet-Sèvre-et-Maine
    0.75l Blanc
    11,89 € 9,83 €
    Ce Muscadet vieilli est délicieux; Il combine les saveurs salées et acidulées de la mer avec des généreuses saveurs umami grâce au long vieillissement sur la levure. Il convient parfaitement à la gastronomie moderne - suffisamment croustillant pour être rafraîchissant avec assez de maturité pour être intéressant. Le 2012 révèle des fruits doux attirants, des épices et une texture généreuse et ronde. Produit à partir de raisins 100% melon de Bourgogne provenant d'une parcelle spéciale de vieilles vignes de plus de 55 ans, le vin est fermenté sur ses levures naturelles avant qu’il est mis sur lies pendant deux ans avant la mise en bouteille. Délicieux servi avec des fruits de mer, des huîtres et du homards. À boire maintenant
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