l'Espagne

C'est notre vin au meilleur rapport qualité-prix, que nous vendons depuis plusieurs décennies et grâce au récent achat des Bodegas Manzanos Campanas, qui sont le plus ancien domaine viticole de la région. L'année de la fondation de la société, 1864, figure désormais sur l'étiquette. Élaboré à partir de cépages principalement garnacha avec un peu de tempranillo cultivé dans les collines de la Navarre, au nord de l'Espagne, ce vin rouge léger et fruité est aromatique et facile à boire. Depuis plus de 20 ans, il est un grand favori de notre clientèle.

Chez Thienpont Wine, nous avons trouvé un vin de tous les jours, d’une valeur exceptionnelle, dans des bouteilles à bouchon à vise faciles à utiliser mais élégantes. Parfait pour servir lors de diverses festivités. En collaboration avec Bodegas Manzanos, nous avons sélectionné un vin blanc, rosé et rouge issu de raisins locaux cultivés dans la Rioja. Avec des arômes de fruits frais, une belle acidité et un style accessible, nous avons le plaisir de présenter notre sélection Señorio de Arnedo.

Chez Thienpont Wine, nous avons trouvé un vin de tous les jours, d’une valeur exceptionnelle, dans des bouteilles à bouchon à vise faciles à utiliser mais élégantes. Parfait pour servir lors de diverses festivités. En collaboration avec Bodegas Manzanos, nous avons sélectionné un vin blanc, rosé et rouge issu de raisins locaux cultivés dans la Rioja. Avec des arômes de fruits frais, une belle acidité et un style accessible, nous avons le plaisir de présenter notre sélection Señorio de Arnedo.

Chez Thienpont Wine, nous avons trouvé un vin de tous les jours, d’une valeur exceptionnelle, dans des bouteilles à bouchon à vise faciles à utiliser mais élégantes. Parfait pour servir lors de diverses festivités. En collaboration avec Bodegas Manzanos, nous avons sélectionné un vin blanc, rosé et rouge issu de raisins locaux cultivés dans la Rioja. Avec des arômes de fruits frais, une belle acidité et un style accessible, nous avons le plaisir de présenter notre sélection Señorio de Arnedo.
Disponible à partir de Mai

Le vin blanc, Catalan Eagle, est un assemblage de 60% Garnacha Blanca, 25% Viognier et 15% Roussanne - dont les deux derniers cépages sont originaires du Rhône. Catalan Eagle doit son nom à l'oiseau qui plane au-dessus de la réserve naturelle qui avoisine les 26 hectares de vignes de culture organique à Terra Alta, près de Tarragone dans le sud de la Catalonie. Ce vin a un nez expressif de pêches, poires et pamplemousse. Au palais le vin est minéral, fruité aux tons relevés d'épices. Il est rond et a du corps au palais. Un vin aromatique avec une bonne acidité et une texture riche. A servir avec des fruits de mer et de la paella.

Nos instructions pour Ed Adams MW étaient de nous trouver un Rioja de style moderne avec pas trop de vieillissement en fût pour que nous puissions apprécier les saveurs de cerise fraîches et éclatantes du cépage Tempranillo. Travaillant avec Bodegas Manzanos à Rioja Baja, il a fait un vin avec d'excellents fruits rouges et fruits épicés avec une acidité rafraîchissante équilibrée par de fines saveurs de vanille dû au vieillissement dans un mélange de chêne américain et français. The Charge rouge est composé de 70% de raisin Tempranillo et 30% de Grenache, récoltés en mi-septembre 2016. Ed a augmenté le pourcentage de Garnacha avec ce producteur car il est tellement bon! Le 2016 est lumineux et juteux avec de bonnes saveurs de fruits généreuses et une saveur attrayante, chaude et riche de chêne. Buvez jeune aux côtés d'agneau rôti et de ragoûts.

Chacun d’entre vous qui a déjà eu l'’opportunité de déguster les vins frais et modernes de La Bascula (The Charge, Catalan Eagle et No Stone Unturned) - faits par Bruce Jack, un viticulteur d’Afrique du Sud, et Ed Adams, Master of Wine - comprendra tout de suite que cet Atlantic Way Albariño est une réussite. Frais, vif et acidulé – comme si on sentait les vagues battre la côte galicienne. Arômes de fenouil, fougère et épices frais, une acidité salinée, plein de fruits vifs au palais et une finale longue et nette. Actuellement, l’Albariño fait un réel tabac dans de monde du vin, tel un Muscadet plus méridional avec une touche espagnole. Cet excellent vin a déjà beaucoup de fans. A servir à l’apéro ou en accompagnement de crustacés frais et salades – à capsule-à-vis pour des repas à la bonne franquette.

Ce vin blanc vif et attrayant de la région de Galice, situé à l'extrême nord-ouest de l'Espagne, reflète magnifiquement le climat dans lequel il est cultivé. Situé à seulement quatre kilomètres de la côte atlantique, le vin tire son nom de la route des pèlerins qui mène à Compostelle et traverse la région. Le vin est de couleur verte, épicé et croustillant au nez avec des notes de saumure, d'herbes marines et de fenouil. En bouche, il est vif et fruité avec des notes de prune, de pêche et de pierre concassée. Les vins Bascula sont élaborés par Ed Adams M.W. en collaboration avec le vinificateur sud-africain Bruce Jack. Ce sont de beaux vins modernes, reflétant les meilleures régions viticoles d’Espagne.

Ce Cava (30% Macabeo, 40% Xarel-Lo, 30% Parellada) du Penedès espagnol est produit par Masia Vallformosa. Il a une couleur jaune pâle avec des paillettes vertes et une mousse agréable, des arômes de melon mûr, de fleur de sureau et de pomme verte croustillante avec une longue finale vivante. Un délicieux Cava à un bon prix! Il convient parfaitement comme apéritif ou avec des repas légers.