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2020
Château Valcombe (BIO)
Epicure Blanc
Ventoux
Bio
0,75
Blanc
C'est un vin blanc merveilleusement expressif et frais avec une couleur platine et des notes de poivre blanc, de poires, de coing et d'épices au nez. Il existe une grande vivacité et une grande vigueur avec une bonne persistance et une structure linéaire en bouche. Un vin biologique très appétissant doté de précision et d'élégance en finale.
Food pairing
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Viande rouge
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Feathered game
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Fur game
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Cured meat
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Hard cheese
Plus d’information
| SKU | 2020001-00750 |
|---|---|
| Millésime | 2020 |
| Volume | 0,75 L |
| Pays | France |
| Région | Côtes du Rhône |
| Appellation | Ventoux |
| Château | Château Valcombe |
| Cuvee | Epicure Blanc |
| Producteur | Luc Guénard |
| Alcohol | 13,5% |
| Boire de | 2023 |
| Jusqu'à | 2025 |
| Site web | http://www.chateau-valcombe.fr |
| Bio | Oui |
| Food Pairing | Viande rouge, Cured meat, Feathered game, Fur game, Hard cheese |
L'histoire
Pour les buveurs sportifs, le nom de Ventoux évoque d’abord le Mont Ventoux maintes fois gravi par les cyclistes. L’AOC, elle, est assez large, s’étendant sur 51 communes, au bas du Mont Ventoux, mais aussi au delà. Nous sommes dans le Vaucluse, au Sud des Côtes ...