Grenache Blanc

Grenache Blanc

Le Grenache – dénommé Garnacha en Espagne, d’où son origine supposée – compte plusieurs variétés, noms et mutations. Le Grenache Blanc, tel que sa version en rouge, est puissant, charnu avec des arômes de prune (Reine Claude), fleur d’amandiers, melon et coing. Il se situe principalement dans le sud de la France et dans le Rhône méridional. Dans le Languedoc, il est à la base de vins doux naturels. Il est rarement vinifié en monocépage, mais comme les variétés du Rhône deviennent de plus en plus à la mode dans le monde entier, il est souvent assemblé à la Clairette, la Roussanne et le Viognier.

En Espagne, le succès lui sourit dans les régions de Catalogne et d’Aragon et il complète également les assemblages dans le Priorat, la Rioja et la Tarragone. En Californie et en Afrique du Sud, se situent également quelques plantations de Grenache Blanc.

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