Vosne-Romanée

Vosne-Romanée

Au cœur de la Côte de Nuits, à l’épicentre de ses Grands Crus, Vosne-Romanée est sans doute le plus célèbre des villages de la Côte d’Or.

On y compte 152 hectares de vignes, dont 57 hectares en Premiers Crus.  Non seulement cette commune abrite les six Grands Crus les plus fameux de Bourgogne, mais les producteurs basés à Vosne figurent parmi les meilleurs de la région.

«La Bourgogne n'a rien fait de mieux que ce petit coin où elle a réunit ses enchantements», a écrit un jour l'écrivain bourguignon Gaston Roupnel. Ici, le Pinot Noir mûrit de façon optimale. A côté des 14 Premiers Crus, les vignes en appellation communale se trouvent soit au sommet des coteaux, soit à leur pied, de part et d’autre des Grands Crus et atteignent parfois la même altitude. Les sols se composent de calcaire  mélangé à des marnes argileuses. La profondeur du sol dépend de la localisation de la parcelle et va d’à peine 20 cm en haut de la colline  jusqu’à un mètre autour du village. Les vignes regardent vers l’Est.

Les vins de Vosne se caractérisent par un fruit mûr (fraise, framboise, groseille, cassis) rehaussé d’épices. Ces arômes raffinés et bien fondus  évoluent avec le temps vers des compotes de fruits, du cuir, du bois de cèdre et des notes de gibier et de sous-bois. Au palais, les vins sont généralement veloutés et d’une grande distinction. S’ils peuvent sembler austères et fermés dans leur jeunesse, avec le temps, ils développent structure et texture. Ces vins épicés, riches et juteux se marient bien avec des viandes rôties, tout particulièrement le gibier et le bœuf, ainsi que les fromages à pâte dure.  

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  1. Deze fles is 0.75l
    Domaine Jean Grivot
    Les Bossières Vosne-Romanée
    0.75l Rouge
    61,60 € 50,91 €
    Ce magnifique domaine parfaitement situé dans le centre de Vosne Romanée a une très vieille vigne qui donne des vins amples et racés. Bien qu'il s'agisse d'une cuvée d'appellation village, les vins méritent une mise en bouteille exclusive et une étiquette où l'on mentionne ce lieu-dit qu'Etienne Grivot aime particulièrement.
  2. Deze fles is 0.75l
    Domaine Jean Grivot
    Les Bossières Vosne-Romanée
    0.75l Rouge
    63,50 € 52,48 €
    Une belle combinaison entre substance et énergie. Un vin avec beaucoup de fruits expressifs mélangés à des arômes de violettes et de roses. Très vif et attirant.
  3. Deze fles is 0.75l
    Domaine Jean Grivot
    Les Bossières Vosne-Romanée
    0.75l Rouge
    66,40 € 54,88 €
    Ce climat, situé près des chais de Grivot, produit des vins plus ambitieux que ne laisserait supposer son appellation village. Le 2014 est très raffiné aux fruits rouges très frais dans le nez, il est très vivace et a une trame d’acidité qui mène vers une finale profonde et intense. Un joli vin très charmeur à boire durant les 5 années à venir.
  4. Deze fles is 0.75l
    Domaine Jean Grivot
    Les Bossières Vosne-Romanée
    0.75l Rouge
    66,76 € 55,17 €
    Très expressif au nez avec des notes de vanille et de fruits rouges, serrés et bien concentrés. Le vin commence à s’ouvrir afin de révéler des notes de petites baies, excellents tanins et un bois bien soutenu. Un vin puissant et grand malgré son appellation.
  5. Deze fles is 0.75l
    Domaine Jean Grivot
    Les Bossières Vosne-Romanée
    0.75l Rouge
    73,00 € 60,33 €
    Ce climat, situé près des chais de Grivot, produit des vins plus ambitieux que ne laisserait supposer son appellation village. Le 2015 est, comme ces confrères, magnifiquement soyeux et frais avec des notes de petites baies rouges et noirs. Sur le palais le vin est rond et généreux, reflétant la qualité solaire du millésime. Doux et délicieux ce vin charmeur sera prêt à boire à partir de 2020 jusqu’à 2025.
  6. Deze fles is 0.75l
    Domaine Jean Grivot
    Les Bossières Vosne-Romanée
    0.75l Rouge
    110,11 € 91,00 €
  7. Deze fles is 0.75l
    Domaine Jean Grivot
    Les Beaux Monts Vosne-Romanée
    Premier Cru Supérieur 0.75l Rouge
    141,10 € 116,61 €
    Ce premier cru - un de nos favoris du Domaine Grivot – se situe au nord de l’appellation près d’Echezeaux. La multitude de fruits – prune, mûre et myrtille - évolue en bouche vers un vin plus sérieux aux éclats de chêne, tannins fins bien intégrés et épices minérales. Un vin à garder dans votre cave au moins 5 à 6 ans.
  8. Deze fles is 0.75l
    Domaine Jean Grivot
    Les Beaux Monts Vosne-Romanée
    Premier Cru Supérieur 0.75l Rouge
    143,70 € 118,76 €
    Un vin expressif et frais avec des notes vives de fruits rouges et de petites baies et un fond plus sérieux et tannique avec une belle élégance. Nous avons beaucoup apprécié ce vin en barriques et nous croyons qu’il va avoir une belle vie devant lui.
  9. Deze fles is 0.75l
    Domaine Jean Grivot
    Les Beaux Monts Vosne-Romanée
    Premier Cru Supérieur 0.75l Rouge
    157,20 € 129,92 €
    Un de nos vins favoris avec un nez riche et complexe et des notes savoureuses et épicées. Au palais le vin est assez serré avec des fruits rouges frais et des tannins. Un grand vin qui va bien vieillir.
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