Petit Verdot

Petit Verdot

Le Petit Verdot, un des cépages utilisés dans les assemblages du Bordelais, est réapparu grâce au réchauffement de la terre. Il avait été abandonné depuis plusieurs décennies du fait qu’il mûrissait tardivement et n’arrivait souvent pas à maturité totale. Cette dernière vingtaine d’années, il est de retour et apporte des touches d’épices, de couleur et de profondeur. On le retrouve surtout dans le Médoc, où il fait partie de l’assemblage des vins classifiés, tels que La Lagune, Lagrange, Margaux et Pichon Lalande.  

Le Petit Verdot est bien adapté aux sols graveleux, bien drainés et a de petites baies aux peaux épaisses. Récemment il a connu du succès en Toscane, où on l’a ajouté dans des assemblages haut de gamme à Maremma ou en tant que monocépage. Il apparaît de plus en plus, en monocépage, dans le Nouveau Monde : en Californie, en Argentine, en Australie et en Afrique du Sud. 

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  1. Deze fles is 0.375l
    Château Fonbel
    Saint-Émilion Grand Cru
    0.375l Rouge
    8,09 € 6,69 €
    Fel en donker van kleur. Een sappige en frisse neus met een goede aciditeit en aroma's van pruimen en quetsches. Op het gehemelte smaken van rood fruit en een fraaie kruidige toets. Tamelijk rijk en een mooie, zijdezachte structuur.
  2. Deze fles is 0.75l
    Haut-Médoc
    Sélection Thienpont Haut-Médoc
    0.75l Rouge
    9,99 € 8,26 €
    Wij hebben tal van stalen gedegusteerd voordat wij deze zeer fraaie Haut-Médoc hebben ontdekt, die we hebben toegevoegd aan onze 'THIENPONT selection' van goede Bordeaux appellaties. Wij zijn verheugd over de prijs en de kwaliteit van dit domein, dat goed gelegen is tussen de gemeenten van Margaux en Moulis. De wijnbouw is biologisch en de wijn wordt gemaakt van verschillende druiven : 53% Merlot, 23% Cabernet Sauvignon, 19% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc en wordt opgevoed op eikenhouten vaten gedurende één jaar. Hij heeft een fraaie, aanhoudende purperen kleur met paarse schitteringen. De neus is eerst discreet en dan volgen subtiele tonen van zwart fruit met vanilletoetsen. In de mond is de wijn soepel met een mooi opkomende kracht, finesse en fraai verweven, fijne tannines. De tonen van het zwarte fruit, die duidelijk verwijzen naar de Cabernet Sauvignon en de Petit Verdot, zijn mooi in evenwicht en domineren lichtjes de rondeur van de Merlot.
  3. Deze fles is 0.375l
    Château Fonbel
    Saint-Émilion Grand Cru
    0.375l Rouge
    10,30 € 8,51 €
    Ce petit cru de Saint-Emilion fait par la famille Vauthier avec 80% Merlot est très joli et expressif cette année. Il est tellement facile à boire avec un caractère attirant de fruits rouges. Notes de cerises rouges et pruneaux au palais, une bonne acidité croquante et des tanins assez structurés. Facile à aimer.
  4. Deze fles is 0.375l
    Les Fiefs de Lagrange
    Saint-Julien
    0.375l Rouge
    14,25 € 11,78 €
    Un des seconds vins les plus prisés à Bordeaux. Ce millésime a très bien réussi aux Fiefs, car il a mis en avant le fruit juteux du Cabernet de ce domaine très méritant de Saint-Julien. A la fois épicé (tabac) et fruité (cerise noire, mûre, raisin), ce vin bien structuré offre de beaux tannins arrondis.
  5. Deze fles is 0.375l
    Château Fonbel
    Saint-Émilion Grand Cru
    0.375l Rouge
    14,65 € 12,11 €
  6. Deze fles is 0.75l
    Château Fonbel
    Saint-Émilion Grand Cru
    0.75l Rouge
    15,00 € 12,40 €
    Fel en donker van kleur. Een sappige en frisse neus met een goede aciditeit en aroma's van pruimen en quetsches. Op het gehemelte smaken van rood fruit en een fraaie kruidige toets. Tamelijk rijk en een mooie, zijdezachte structuur.
  7. Deze fles is 0.75l
    Château Haut-Bellevue
    Moulis-en-Médoc
    0.75l Rouge
    16,49 € 13,63 €
  8. Deze fles is 0.75l
    Château Fonbel
    Saint-Émilion Grand Cru
    0.75l Rouge
    17,00 € 14,05 €
    Ce petit cru de Saint-Emilion fait par la famille Vauthier avec 80% Merlot est très joli et expressif cette année. Il est tellement facile à boire avec un caractère attirant de fruits rouges. Notes de cerises rouges et pruneaux au palais, une bonne acidité croquante et des tanins assez structurés. Facile à aimer.
  9. Deze fles is 0.75l
    Château Fonbel
    Saint-Émilion Grand Cru
    0.75l Rouge
    19,99 € 16,52 €
    Le Fonbel 2015 est un vin très agréable qui pourra être bu ces dix à quinze années à venir. Le petit frère d'Ausone a beaucoup de notes de fruits doux et expressifs dans le nez - prunes, fruits rouges - fraîcheur et d'excellentes notes épicées. Ce vin est riche, rond et assez concentré, mais maintient en même temps une jolie fraîcheur. Ce vin est un assemblage de 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Carménère et 5% Petit Verdot avec 30 % de vieilissement en barriques de chêne.
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