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2013
Château Haut-Brion
Pessac-Léognan
0,75
Blanc
Robijnrode kleur met schitteringen en een aanzet met tonen van grafiet, bosbessen en bramen. "Het herfstfruit werd geplukt terwijl de ochtenddauw nog alles bedekte", noteerde ik in mijn nota's. Op het gehemelte weergalmen het fruit en de aciditeit in combinatie met zeer fijne tannines. Een gestileerde wijn met veel klasse.
Food pairing
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Viande blanche
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Fish
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Lobster & shelllfish
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Hard cheese
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Vegetables
Plus d’information
| SKU | 2013028-00750 |
|---|---|
| Millésime | 2013 |
| Volume | 0,75 L |
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Subrégion | Graves |
| Appellation | Pessac-Léognan |
| Château | Château Haut-Brion |
| Producteur | Famille Dillon |
| Alcohol | 13,50% |
| Boire de | 2023 |
| Jusqu'à | 2030 |
| Site web | https://www.haut-brion.com/ |
| Bio | Non |
| Food Pairing | Viande blanche, Fish, Hard cheese, Lobster & shelllfish, Vegetables |
L'histoire
Situé dans le vignoble des Graves– vignoble parmi les plus anciens du Bordelais, remontant à l’époque romaine- Pessac-Léognan doit son appellation récente, qui date de 1987 seulement, au dynamisme de ses producteurs et plus particulièrement d’André Lurton, un de plus grands vignerons ...