Beaujolais

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  1. Deze fles is 0.75l
    Domaine Boillot
    Cuvée Vieilles Vignes Moulin-à-Vent
    0.75l Rouge
    16,15 € 13,35 €
    Les quatre parcelles de vignes, situées près du moulin à vent, sont employées pour cette cuvée. Deux de ces parcelles ont d'anciens sols alluviaux avec des sables roses et deux autres ont également des sous-sols de granite rose. Cette cuvée est assez riche avec une couleur d'un rubis brillant, des arômes de boutons de rose, des minéraux et une structure classique et ferme qui annonce la finale bien structurée en bouche.
  2. Deze fles is 0.75l
    Domaine Boillot
    Les Rouchaux Moulin-à-Vent
    0.75l Rouge
    18,00 € 14,88 €
    Avec une superficie de 1.2 hectares, ce vignoble est situé dans le hameau de Thorins et a des soussols de granite bleu et des anciens sols alluviaux. Il s'agit de la cuvée la plus aromatique avec un caractère typique de fruits d'été rouges. Le premier goût dans la bouche est celui de fraises écrasées pour évoluer vers des accents de fruits typiques de Pinot Noir très fins et élégants.
  3. Deze fles is 0.75l
    Domaine Boillot
    Brussellions Moulin-à-Vent
    0.75l Rouge
    19,80 € 16,36 €
    Ce vignoble de 1.3 hectares est situé en haut de la montagne, au nord-est de Moulin. Ce sont d'anciens sols alluviaux avec des sables blancs et un haut pourcentage de granite rouge. Un vin avec une bonne énergie, des fruits avec une touche épicée et des arômes frais et purs. Le vin a une belle longueur et est riche avec une structure tannique très fine. Louis Boillot est d'avis que ce vin est la synthèse de ses deux autres cuvées.
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