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2012
Château Puygueraud
Francs, Côtes de Bordeaux
1,5
Rouge
Très jolie couleur d'un pourpre vif; attirant au nez avec des fruits rouges croquants; soyeux au palais avec une belle intensité de fruits et d'acidité avec des notes d'herbes sauvages, épices et beau boisé en finale. Très digeste. Une belle réussite.
Food pairing
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Viande rouge
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Cured meat
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Pungent cheese
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Hard cheese
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Hot & spicy foods
Plus d’information
| SKU | 2012049-01500 |
|---|---|
| Millésime | 2012 |
| Volume | 1,5 L |
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Francs, Côtes de Bordeaux |
| Château | Château Puygueraud |
| Producteur | Nicolas Thienpont |
| Alcohol | 14% |
| Boire de | 2017 |
| Jusqu'à | 2022 |
| Site web | http://www.nicolas-thienpont.com/ |
| Bio | Non |
| Food Pairing | Viande rouge, Cured meat, Hard cheese, Hot & spicy foods, Pungent cheese |
L'histoire
Nicolas n’a pas toujours été vigneron. Contrairement à ses cousins, il a mené une autre vie loin de Bordeaux. Après de brillantes études de droit et de philosophie à Bordeaux, à Paris et en Suisse, Nicolas a enseigné la philosophie à Reims pendant plusieurs années. Ce n’est qu’en 1983 que les vignes de Puygueraud l’ont ...
Cépage
L’appellation Côtes-de-Francs, devenue Francs-Côtes-de-Bordeaux en 2008, doit sa réputation à la famille Thienpont qui s’est installée dans la région après la deuxième guerre mondiale – ils sont propriétaires du Château Puygueraud, un château ...