Rheinhessen

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  1. Deze fles is 0.75l
    Deep Roots
    Riesling Trocken Rheinhessen
    0.75l Blanc
    8,30 € 6,86 €
    La chaleur en 2017 donne à ce vin une jolie expression de Riesling aux arômes frais d'agrumes, de fleurs et de poires. Il est créé par trois jeunes vignerons talentueux du Rheinhessen, dont notre ami Jochen Dreissigacker. Les raisins sont fermentés à basse température dans des cuves d’inox pendant trois semaines, puis vieillis pendant plusieurs mois avant la mise en bouteille. Pur et fin en bouche, le 2017 a des fruits mûrs et une grande acidité qui donne au vin un bon équilibre et une belle structure. Un vin très versatile qui accompagnera les plats légers, les salades et les fruits de mer; un de nos grands favoris, qui conviendra aussi parfaitement comme apéritif.
  2. Deze fles is 0.75l
    Weingut Dreissigacker (BIO)
    Organic Riesling Trocken Rheinhessen
    0.75l Blanc
    Bio
    11,20 € 9,26 €
    Jochen Dreissigacker est devenu un pionnier de la révolution de la qualité dans le Rheinhessen et, comme son mentor, Klaus Peter Keller, sa notoriété et sa qualité ont été impressionnantes, en particulier pour les Rieslings secs et purs qu'il fabrique. Travaillant avec les éléments minéraux du vignoble, le climat local et le cépage le plus important d'Allemagne, ses vins ont un grand dynamisme et une bonne acidité. Bien que les vignobles ont été touchés par la grêle en août, les récoltes restantes ont été excellentes et les vendanges ont commencé très tôt début septembre. Ce vin a un grand équilibre entre les fruits mûrs et l'acidité, de beaux arômes de pêches et de pépin de pêche, une belle concentration en bouche et une belle structure. Un vin qui se boit bien maintenant mais qui pourra vieillir plusieurs années.
  3. Deze fles is 0.75l
    Weingut Dreissigacker (BIO)
    Organic Riesling Trocken Rheinhessen
    0.75l Blanc
    Bio
    11,70 € 9,67 €
    Jochen Dreissigacker est devenu un pionnier de la révolution de la qualité dans le Rheinhessen et, comme son mentor, Klaus Peter Keller, sa notoriété et sa qualité ont été impressionnantes, en particulier pour les Rieslings secs et purs qu'il fabrique. Travaillant avec les éléments minéraux du vignoble, le climat local et le cépage le plus important d'Allemagne, ses vins ont un grand dynamisme et une bonne acidité. Bien que les vignobles ont été touchés par la grêle en août, les récoltes restantes ont été excellentes et les vendanges ont commencé très tôt début septembre. Ce vin a un grand équilibre entre les fruits mûrs et l'acidité, de beaux arômes de pêches et de pépin de pêche, une belle concentration en bouche et une belle structure. Un vin qui se boit bien maintenant mais qui pourra vieillir plusieurs années.
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