62,00 € 51,24 €
En stock
2020

Château La Dominique

Saint-Émilion Grand Cru
Classé
0,75
Rouge
Le travail et l'ambition de ce domaine de la rive droite magnifiquement situé à côté de Cheval Blanc commencent vraiment à porter leurs fruits. Un nouveau vigneron, une réduction des rendements, un programme de replantation pour les Cabernets, des techniques de taille modifiées et de nouveaux tonneliers ont tous contribué à un style beaucoup plus soyeux, moderne, plus mûr et plus fruité. Le 2020 est une autre réussite: le nez est mûr, doux et riche, avec des notes florales de pivoine, de cassis et d'iris; l'attaque est douce et veloutée; les tanins sont ronds et intégrés; le vin est précis, brillant et vif, plein de profondeur et de fraîcheur. Un La Dominique très séduisant. (ADR)
Food pairing
  • Viande rouge Viande rouge
  • Feathered game Feathered game
  • Hard cheese Hard cheese
Plus d’information
Plus d’information
SKU 2020032-00750
Millésime 2020
Volume 0,75 L
Pays France
Région Bordeaux
Appellation Saint-Émilion Grand Cru
Château Château La Dominique
Classification Classé
Producteur Clement Fayat
Alcohol 13.5%
Boire de 2026
Jusqu'à 2040
Site web http://chateau-ladominique.com
Bio Non
Food Pairing Viande rouge, Feathered game, Hard cheese
L'histoire
Appellation

Les vins de Saint-Émilion sont indissociables de la petite cité médiévale dont ils tirent  leur nom. Représentant aujourd’hui un des plus beaux coins du vignoble bordelais, l’histoire de Saint-Émilion remonte à l’époque romaine, où le Consul Ausonius vivait ...

Plus de vins de cette appellation