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2019
Château La Tour Figeac
Saint-Émilion Grand Cru
Classé
3
Rouge
Séparé de son voisin plus célèbre, Château Figeac en 1879, le domaine est géré de manière biologique depuis 1987. Mûr et frais au nez avec de beaux fruits rouges, ce vin se présente tout en élégance et a été élaboré avec une extraction très douce. Le vieillissement a eu lieu pour la première fois en fûts de 400 litres et en amphores afin d'augmenter la finesse. L'impression finale est celle d'un fruit généreux et très charnu. (FM)
Food pairing
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Viande rouge
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Feathered game
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Hard cheese
Plus d’information
| SKU | 2019036-03000 |
|---|---|
| Millésime | 2019 |
| Volume | 3 L |
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Saint-Émilion Grand Cru |
| Château | Château La Tour Figeac |
| Classification | Classé |
| Producteur | Otto Rettenmaier |
| Alcohol | 14,5% |
| Boire de | 2025 |
| Jusqu'à | 2035 |
| Site web | https://latourfigeac.fr |
| Bio | Non |
| Food Pairing | Viande rouge, Feathered game, Hard cheese |
L'histoire
Les vins de Saint-Émilion sont indissociables de la petite cité médiévale dont ils tirent leur nom. Représentant aujourd’hui un des plus beaux coins du vignoble bordelais, l’histoire de Saint-Émilion remonte à l’époque romaine, où le Consul Ausonius vivait ...