Château Tronquoy

C'est la première fois que nous obtenons une allocation de ce délicieux Saint-Estèphe de la même écurie que le Château Montrose. Si vous remarquez le nombre de Saint-Estèphe que nous avons maintenant dans notre portefeuille bordelais, c'est parce que cette appellation produit d'excellents vins équilibrés, frais à des prix attractifs en cette période de changement climatique et qu'elle est maintenant l'une des communes les plus cohérentes du Médoc. Le Tronquoy commence par un nez fruité de cerise et de cassis, avec des arômes dominants de cabernet sauvignon - cassis, chocolat et épices. La texture crémeuse est impressionnante, les tanins souples et la finale vive. C'est un vin sérieux avec une profondeur et une structure surprenantes. Une grande découverte pour nous.