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2015

La Parde de Haut-Bailly

Pessac-Léognan
0,75
Rouge
Ce deuxième vin de Haut-Bailly, représentant 30% de la production totale, a un nez très expressif de cassis et de myrtilles frais. Le vin assemble 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon et 10% Cabernet Franc et est profond, épicé et structuré aux tannins impressionnants. Un superbe La Parde.
Food pairing
  • Viande rouge Viande rouge
  • Feathered game Feathered game
  • Hard cheese Hard cheese
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SKU 2015129-00750
Millésime 2015
Volume 0,75 L
Pays France
Région Bordeaux
Subrégion Graves
Appellation Pessac-Léognan
Château La Parde de Haut-Bailly
Producteur Wilmers
Alcohol 14%
Boire de 2021
Jusqu'à 2025
Bio Non
Food Pairing Viande rouge, Feathered game, Hard cheese
L'histoire
Appellation

Situé dans le vignoble des Graves– vignoble parmi les plus anciens du Bordelais, remontant à l’époque romaine- Pessac-Léognan doit son appellation récente,  qui date de 1987 seulement, au dynamisme de ses producteurs et plus particulièrement d’André Lurton, un de plus grands vignerons ...

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