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2018
Château Ormes de Pez
Saint-Estèphe
0,75
Rouge
Couleur foncé et intense, nez frais; légères notes balsamiques avec des arômes de fruits frais, de prunes et de réglisse; grande intensité fraîche à l’attaque; saveurs de fruits mûrs et opulents - une panoplie de fruits différents avec de jolies notes de chêne et de caramel en finale. Les tanins sont assez puissants mais bien entrelacés avec le vin; impressionnant et équilibré malgré ses 14,6 ° d’alcool. Cet assemblage est composé à 50% de Merlot, à 41% de Cabernet Sauvignon, de Cabernet Franc et à 2% de Petit Verdot.
Food pairing
- Viande rouge
- Feathered game
- Hard cheese
Plus d’information
SKU | 2018043-00750 |
---|---|
Millésime | 2018 |
Volume | 0,75 L |
Pays | France |
Région | Bordeaux |
Subrégion | Médoc |
Appellation | Saint-Estèphe |
Château | Château Ormes de Pez |
Producteur | Famille Cazes |
Alcohol | 14.5% |
Boire de | 2028 |
Jusqu'à | 2038 |
Site web | http://www.jmcazes.com |
Bio | Non |
Food Pairing | Viande rouge, Feathered game, Hard cheese |
L'histoire